Grüne Paprika schmecken eher herb. Die gelben und roten Paprika schmecken deutlich süßer und aromatischer.
Enthalten viel Wasser und Vitamin C.
Empfohlen in kleineren Mengen. Paprikakerne und der Strunk sind für Kaninchen eher ungeeignet.
Preis pro Kilo. Eine Paprika wiegt ca. 180g bis 230g.